TEHNOLOŠKO KOMERCIJALNO POZNAVANJE PROIZVODA I ZAŠTITA ŽIVOTNE SREDINE
Oznaka: 351TKP
Koordinator predmeta: Dr Roca Božidar, vanredni profesor
Godina/Semestar: 3/6
Nedeljni fond časova: 2+3
Broj kredita: 6
Cilj predmeta: Studenti smera Trgovina će biti u mogućnosti da u okviru
ovog predmeta upoznaju i savladaju osnovne tehnologije proizvodnje i svojstva
gotovih proizvoda, kao i propise, standardizaciju i standarde, sistematizacije i
fizičku distribuciju robe. Pošto je danas zaštita životne sredine dominantan
faktor u tehnološkom i opštedruštvenom razvoju, u okviru ovog predmeta studenti
će upoznati sveobuhvatno ekološku stranu tehnologija proizvodnje i gotovih
proizvoda.
Sadržaj predmeta: Tehnološko-komercijalno poznavanje proizvoda (TKPP):
tehnologije i tehnološki razvoj; osnove tehnologija proizvodnje i svojstava
gotovih proizvoda (energija; hemijski proizvodi; metalurški proizvodi;
neorganski hemijski proizvodi; tekstilni proizvodi; prehrambeni proizvodi;
ambalaža i pakovanje); propisi iz oblasti proizvodnje i kvaliteta proizvoda;
standardizacije i standarda kvaliteta; sistematizacija robe i fizička
distribucija robe. Nacionalni i međunarodni propisi; strategija održivog
razvoja.
Oblici provere znanja:
▪ seminarski rad
▪ četiri testa
▪ usmeni ispit.
Potrebna predznanja i uslovi: 214KMT (Kanali marketinga i trgovina),
221MTR (Marketing trgovinskih kompanija).
Jezik izvođenja predmeta: srpski.